桂林-山水皆是画

2017年12月28日247

不愿做神仙, 愿做桂林人。 —by 佚名

千百年来,桂林山水,令多少文人墨客挥毫泼墨,也吸引了多少人为之神往陶醉。独特的喀斯特地貌,孕育了这人间福利的奇山秀水。到龙脊梯田摄影,在漓江上泛舟,骑行月亮山,夜游西街泡吧…

最佳旅游时间

到桂林旅游,最佳季节是在每年4—10月。5月下旬进入雨季,漓江水位会涨,水流急且浑浊,不利于看倒影,但此时气温不高,下雨时较凉爽,还能一品烟雨漓江的飘渺梦幻;7、8月雨季结束,江面清澈,但此时气温较高,同时也是旅游黄金季,游客较多。因此,若是怕热,建议选择5月或9月前往。
Tips:
1、桂林4月为初春,要备一件冲锋衣,挡风又保暖。
2、5-6月的桂林为丰水、多雨、潮湿,尽管每日的最高温度都在32度左右,但因湿度极大,雨季闷热,最好穿清凉衣服。
3、7-8月盛夏时节,注意防晒。桂林山水多,最好穿平底鞋游玩。带上防蚊虫的药水。

桂林精华4日线路推荐

行程安排:
D1 桂林-龙脊梯田(平安壮族梯田/金坑瑶族梯田)
D2 桂林-阳朔(竹筏/乘船, 月亮山/大榕树、银子岩、印象刘三姐)
D3 阳朔-桂林(世外桃源、遇龙河竹筏漂流)
D4 桂林-冠岩(古东、靖江王府)
Tips:一般在桂林市内游览,需要2-3天;但桂林的旅游精华还在周边,如阳朔、龙脊梯田等,游览这些地方最好安排2-4天时间,才能充分体会到山水之美。

D1 桂林-龙脊梯田(距桂林市区约80km,行车需2h)

被誉为“世界梯田之冠”的龙脊梯田,距离桂林市区仅77km,是拍摄风景大片的好去处!每逢秋收之时,龙脊梯田以其漫山遍野的金黄色的恢弘气势吸引中外游客前来观瞻。世代居住在这里的壮、瑶两族,以其淳朴的原生态风情,为龙脊梯田更添魅力。

【前往交通】自驾、包车或选择参加一日游行程。
如果初到桂林,不建议自驾,理由是:前往龙脊之路多蜿蜒盘旋,盘山公路上下坡多,不熟路况的自驾,安全系数不高,但如果你有当地的朋友带你前往,这个另说。乘坐旅游大巴前往,一般是参加当地一日游,大巴车接车送,即相当于和别人分摊车费,他们一般会为此配备一个导游带着,从酒店到景区一步到位,省钱、省时间。

【龙脊看什么】 必须要普及的知识是龙脊梯田分壮族梯田和瑶族梯田。因民族风格即可分为金坑瑶族梯田观景区、平安壮族梯田观景区。看梯田的最好时间,要么是清明前后放水时节,要么是夏季稻叶翠绿,或秋天穗子金黄的时候。
1、 金坑瑶族梯田:总体来说,金坑梯田清新治愈,宏美壮观,去1天可以玩摄影,去2天就可以谈个恋爱去西山韶乐看个日出或者顺便怀个旧,还可前往黄洛红瑶寨去看看长发村热闹的长发飞舞的表演。大寨的住宿较多且不贵,可以住在大寨的吊脚楼上,闲暇时间逛逛风雨桥。瑶族的吊脚楼很有历史感,风土人情淳朴,这个是金坑梯田吸引很多人前往的原因。
2、 平安壮族梯田:梯田风光美得惊艳,从山脚盘绕到山顶,小山如螺,大山似塔,层层叠叠,高低错落。“冬披白,春水潋滟,夏油绿,秋金黄”说的就是平安梯田的四季。此处离古朴、原始的如世外桃源般的龙脊古壮寨很近,离桂林第一村“义江缘”也很近,

【龙脊游玩tips】
1、龙脊景区上山需要换乘景区的专线车,费用是40元/人。参加旅行社的行程时需要注意此处费用是否包含,但不包含也无妨,40元是众所周知的价格,一般旅行社也会做提示。
2、龙脊海拔高,其运输食品的成本相对桂林市区要高很多,所以物价至少要比桂林市区高40%左右,属较高水平。建议在游览龙脊梯田当天自带午餐食品。如果在当地有朋友,那他们肯定会热情邀请你们一起共进午餐的,稻花鱼,瑶族油茶,五色糯米饭等等美食,管够。
3、龙脊梯田数自然景区,小路众多,标示较少,有导游带来的朋友自己四处游玩前要记得留好导游的联系方式。金坑梯田上面有索道可以乘坐,最好还是听听导游的建议结合个人情况来选择乘坐与否。
4、建议在出行前的一天好好休息,因为来回乘车时间将近4个小时。

D2 桂林-阳朔(距桂林市区约56km,行车需1.5h)

阳朔的玩法分陆上玩法和水上玩法。同样可分为自驾、包车和参加一日游行程。

【陆上玩法】建议参加一日游行程或单车自助游。
早起,可先去看看桂林的城徽象鼻山,之后前往刘三姐与阿牛哥情定之处大榕树,之后可观看有着隐约之美的月亮山,然后前往阳朔唯一可兼水陆游览的溶洞聚龙潭,之后到鉴山寺看看庙宇建筑。可在十里画廊租个自行车自由徜徉在山水画间,也可以骑着自行车将大榕树,月亮山,聚龙潭玩一遍。时间充足的话建议今晚住在阳朔先不返回桂林市区。
Tips:
1、若是参加当地旅行社的行程,月亮山可能就只能在乘车的时候经过看到,并不同于自驾可自行下车前往山上观看
2、鉴山寺最近好多借着烧香的名义收取费用的行为,要提高警惕,参加当地旅行社行程时最好选择纯玩的行程,找一个靠谱的导游放心游玩。

【水上玩法】从桂林到阳朔的水上玩法,有竹筏和游船2种方式。
不建议自驾,建议还是选择一日游行程,省却中途倒车的麻烦。自助游可选择在汽车总站乘坐直达杨堤码头的班车,时间是7点半,8点半,10点半,11点半。
竹筏分杨堤段和兴坪段,一般都是4人乘坐一个竹筏,时间大概是1.5小时。乘坐竹筏有年龄和身高的限制,7岁以下/身高不满1.2米的儿童和70岁以上老人不能乘坐竹筏。这个时候就需要乘坐价格偏高的游船游玩漓江,时间大概为4小时,可升舱,一点不累看足4小时的山水画值回票价。游玩漓江也有普通船和豪华船2种船型,一般船上会配备简单的午餐。
乘坐竹筏游玩漓江的感觉那是极好的,你可以去让筏工在经过20元人民币背景(我知道你们都是冲着这个来的)时放慢速度,之后你就可以尽情拍照。建议参加一日游行程,车接至码头,下午还可以前往兴坪古镇,送至阳朔后还可以在导游的带领下前去观看喀斯特地貌的典型代表——银子岩,这个岩洞可是艳冠桂林岩洞群芳哦,但要注意洞内以拍免费照片为名义收取隐形费用的行为。

【晚上玩法】晚上在阳朔的玩法可多了,吃漓江啤酒鱼喝着飒爽的漓泉 ,去热闹的酒吧听听小曲儿,到外国人众多的街上溜达,或者前去印象刘三姐剧场观看表演,都是非常愉快的体验。西街清晨的清冷也是出了名儿的,历经夜的繁华后的西街清晨,有一种与众不同的风情。
杨堤段竹筏门票 160元,兴坪段竹筏120元,普通游船门票250元,豪华游船330元,印象刘三姐238元。
Tips:筏工的质量由漓江景区统一规范,但可能存在筏工索要小费现象,还请注意。至于漓江竹筏其他的规定,可在景区的提示中看看

D3 阳朔-桂林(遇龙河漂流)

在阳朔,要不就呆一晚要不就呆一辈子,这是个很容易让人沉迷的地方。建议你今天玩着回桂林市区,玩法方式同样,不建议自驾。

【玩着返桂】
遇龙河是阳朔最美漂流线路之一 ,有小漓江的美称,景区青山映碧水、草绿衬桃红,远离城市之喧嚣。体验漂流的刺激,乐趣无穷,漂流建议漂上半段金龙桥到旧县,较为安静。若你不喜欢,也可在河畔享受自由徒步时光;世外桃源,在返桂的必经之路上,可前往体验静谧田园的感觉。
与漓江竹筏漂流的不同在于,这儿全靠人工手撑竹筏漂流,一条筏上只能坐2 人。河上还有当地人为过河而筑的28 个堤坝,也为漂流增添了乐趣。
主要景点有:犀牛塘、五指山、朝阳寨、仙桂桥、遇龙桥、归义古城遗址、汉墓群、东晕岩、八仙过海等近20 处。最好清早起漂,游人较少,山水清晰地倒影在江面上,更能感受这份宁静。站在明代的富里桥上,是拍摄漓江之美的最佳位置。
Tips:遇龙河竹筏漂流经规定6岁以下儿童、65岁以上老人不能乘坐竹筏。

图:遇龙河。by 优的良士

图:遇龙河。by 优的良士

D4 桂林-冠岩洞-古东瀑布

暑期来桂的人最喜欢的玩法,暑期避暑神器:玩水。因古东冠岩都在一个方向所以可以选择同天游览。

【冠岩玩什么】冠岩也属于喀斯特地貌,洞内海陆空3重玩法结合:小火车 游船 小飞机。国家4A景区,岩石形状奇美,感受立体旅游新体验;要注意夏日来临,暴晒严重,进入景区的专线车能坐就坐,65元/人。

【古东玩什么】一个原生态森林公园,里面有一尾可攀爬的瀑布,带着景区提供的头盔可前往体验亲水湿身的乐趣(古东景区要求租借安全帽、草鞋方可攀爬瀑布,参考费用15元/人)
冠岩门票80元 古东门票60元

图:冠岩洞。by 奕殊君

图:冠岩洞。by 奕殊君

桂林美食推荐

桂林的吃在全国可是有口皆碑的。桂林菜是一个特殊的存在,严格来讲它不属于八大菜系的任何一系,却由于特殊的历史因素,集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体,形成适合于中国东西南北中广大地区众口可调的风味。桂林人的家常小炒受湘菜影响比较大,几乎餐餐离不开酸辣,餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选。桂林米粉和啤酒漓江鱼是最为著名的两道美食,其中桂林米粉更是享誉全国。
Tips:
1、吃饭尽量选择桂林当地人多的餐馆,而不是外地人多的的方;
2、消费前要详细了解价格,不要到结帐的时候再生气;
3、桂林人也喜好吃辣,不能吃辣的要提前说明。

【桂林米粉】
桂林米粉以其独特的风味享誉全国,不可不尝!其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。
【啤酒漓江鱼】
啤酒漓江鱼是阳朔的当地名菜。选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼,先用桂北山区出产的生茶油烹炸,后放入桂林产的上等啤酒红焖而成,具有独特的香酥鲜嫩风味,让你胃口大开。特别多是鱼鳞被炸成一层脆壳,又沾满了酱汁,真正是一次全新的舌尖体验。
【阳朔田螺酿】
酿菜既是阳朔人的传统,又折射出阳朔人的饮食爱好。特别是在阳朔农村的许多大小宴席上,几乎是无酿不成席。小小的阳朔弄出了”十八酿”:田螺酿、豆腐酿、香菇酿、茄子酿、苦瓜酿、柚子酿、笋酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、茄子酿、辣椒酿、冬瓜酿、香芋酿、蒜酿、蕃茄酿、豆芽酿、香菌酿等等,其中最负盛名的是田螺酿。朋友告诉我别的酿可以不试,这个田螺酿不要错过,它不仅味美,还有健胃消食之功效。
【尼姑素面】
桂林尼姑面的精华在于汤,汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成。色泽金黄,鲜甜清香,面条用清水煮熟装碗,按照调味不同分:生菜粉、三鲜粉、卤菜粉、酸辣粉、牛腩粉,将汤放入,再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料,鲜香爽口,色香味俱佳。
【清蒸漓江桂鱼】
桂林山清水秀,漓江是桂林的主要河道,长年清澈见底,出产的桂鱼,向以肥、嫩、鲜、滑著称,堪称“漓江清水桂鱼”。用于清蒸风味甚佳。 特点:用漓江桂鱼和猪肉丝蒸制而成,成菜鱼肉细嫩,滋味甚为鲜美,爽滑适口。

桂林米粉

桂林米粉

摘自【马蜂窝】- 桂林土著,教你如何玩转桂林山水

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